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Gâteau noix & citron

Un gâteau croquant et craquant grâce à aux Country Crisp 4 Noix Jordans : cette recette va vous attendrir !

toque Préparation 35 min.

marmite Cuisson 45 min.

couverts Pour 10 personnes.

Ingrédients

  • 200g de Country Crisp 4 noix

  • 130g de beurre doux

  • 120g de sucre de canne

  • 3 œufs

  • 1 cuillère à soupe de levure chimique

  • 1 citron jaune

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (th.6).
  2. Beurrer un moule à gâteau.
  3. Mixer les Country Crisp 4 Noix Jordans, jusqu’à obtenir une texture fine. S’il reste des morceaux de noix, c’est encore meilleur !
  4. Mélanger le beurre et le sucre. Incorporer les œufs puis les céréales Country Crisp 4 Noix Jordans mixées.
  5. Ajouter le zeste ainsi que le jus d’un citron, et bien mélanger.
  6. Verser dans le moule et laisser cuire 40 minutes.

Bon appétit !

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