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Photo de la recette : Les pancakes suprêmes

Les pancakes suprêmes

Les pancakes suprêmes, des pancakes comme on les aime.

Ingrédients

  • 200 g de Jordans Suprême Muesli

  • 100 g de farine de blé

  • 1 pincée de sel

  • 1 gros oeuf

  • 300 ml de lait demi-écrémé

  • 1 c. à s. d'extrait de vanille

  • Pour les plus gourmands, du sirop d'érable et des fraises

10 min
15 min
4 personnes
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  • Mettre la farine, le sel, l'oeuf, le lait et l'extrait de vanille dans un grand saladier.

  • Battre les ingrédients avec un fouet jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

  • Ajouter Jordans Suprême Muesli et laisser reposer 10 à 15 minutes.

  • Faire fondre une noisette de beurre dans une poêle, y verser une louche de pâte, et cuire à feu doux en retournant le pancake dès que la première face est dorée.

  • Répéter jusqu'à épuisement de la pâte !

  • Vous pouvez ajouter un filet de sirop d'érable et des fraises en morceaux sur vos pancakes avant de déguster...

  • Bon appétit !

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